3ο μάθημα
Παραγωγή του κρασιού(αναφορά στη χημική διαδικασία παρασκευής):Τρύγος,μεταφορά σταφυλιών.Στάδια οινοποίησης(λευκού,κόκκινου,ροζέ).
Παραγωγή του κρασιού(αναφορά στη χημική διαδικασία παρασκευής):Τρύγος,μεταφορά σταφυλιών.Στάδια οινοποίησης(λευκού,κόκκινου,ροζέ).
